Producción Agrícola Sustentable

El cultivo de la papa está asociado al uso inadecuado de recursos naturales y formas de producción insostenibles. Papas “La Nuestra”, se perfila como una empresa impulsora del desarrollo sustentable del territorio; ofreciendo desde las diferentes etapas del cultivo de la papa, la aplicación de prácticas sustentables e innovadoras que generen valor agregado. Quienes adquieren el producto, conocen que se está trabajando sobre la base del apoyo a las familias campesinas  productoras de papa, como gestoras del cuidado de los recursos naturales.
El diseño de sistemas agroforestales, y de alternativas agroecológicas, se plantea teniendo en cuenta el paseo y conversación, la ecoforma, socioforma y econoforma,   los resultados arrojados en la aplicación de herramientas participativas y especialmente con base en el análisis de debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas de la Fincas.

Ángela Burgos Herrera

 

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